公司原是五洲明珠，今年3月以24189.66万元出售除西藏大厦14.32%股权及海南省350亩土地使用权以外所有资产及负债(以2010年3月31日为基准日评估价24189.66万元)及以6.43元/股新增9亿股(发行后公司总股本10.08亿股，发行股份占发行后总股本89.26%)吸收合并梅花集团(以2010年3月31日为基准日股东权益评估价63.62亿元，价格以57.87亿元为准)，完成后，公司将打造成为一家在中国味精、氨基酸和有机肥等生物发酵领域具有领先优势龙头企业，实现梅花集团整体上市，公司更名为梅花 生物科技集团股份公司。

　　梅花集团业务涵盖味精、氨基酸与有机肥行业，横跨基础化工、传统农业深加工、生物技术三大产业范畴，形成完整产业链，形成研、产、销一条龙产业集群，为中国生物发酵领域龙头企业和农业产业化国家重点龙头企业，还积极拓展谷氨酰胺、苏氨酸、牛磺酸等氨基酸产品。

　　拥有河北霸州和内蒙通辽两大生产基地，霸州基地已形成年产味精超过15万吨规模，通辽基地已形成年加工玉米70万吨能力，味精设计能力年产20万吨，苏氨酸设计年产能力3.5万吨，“梅花”商标被认定为“中国驰名商标”。

　　梅花集团 (600873)上半年实现营业收入29.39亿元，同比增长24.54%；实现净利润3.93亿元，同比微降0.55%；每股收益0.145元。上半年公司营业收入保持增长，但由于原材料价格上涨过快，公司部分产品的毛利率出现下滑。

　　数据显示，上半年公司氨基酸和味精产品出口销售额同比分别增长138.26%和53.1%，市场份额不断扩大。但由于主要原材料玉米、煤炭及辅料等成本不断上涨，公司总体毛利率为27.03%，同比下降了2.01个百分点。

　　预计公司2011-2013年每股收益分别为0.85、0.95、1.14元，对应市盈率分别为50倍、45倍和37倍。尽管公司竞争力突出，但是估值较高，给予“中性”评级。