佳隆股份是属于调味品行业的上市公司，主营销售鸡精、鸡粉。根据公司一季报预计，2011年1月~6月归属上市公司股东的净利润比上年同期增长10%~30%。而中报显示，公司净利润仅增长了2%，低于原来预期。

　　公司工作人员在接受第一财经日报《财商》采访时表示：“公司的高新技术在中报之前没有被批下来，因此要缴25%的所得税，而按照原来的预计，公司的高新技术将于今年二季度获批，因此业绩落差较大。公司收入增长低另外一个主要原因是受产能瓶颈所致。根据公司信息披露，公司10年上半年的鸡粉的产能利用率高达107%，鸡精的产能利用率高达119%，而根据募投项目的进展规划预计最快要到2011年四季度投产，因此从销售收入方面来讲，增长将主要来源于提价。

　　公司从07年开始将河南的营销网络扁平化经验开始在全国其他地方推广，在这一过程中出现产能瓶颈的问题更加突出，销售增长受到影响。随着募投项目最快四季度投产，届时公司将会建有50-60个办事处配套相应的产能释放。这也就意味着公司未来的大幅增长将主要体现在2012年。而且一旦公司的高新技术获得批准，将引爆公司业绩！我们维持2011-12年EPS0.52、0.76元的预测。目标价是25-30元的区间。维持“增持”评级。