公司主要业务为远洋渔业捕捞,拥有各种类型的远洋渔轮和运输船舶57艘,主要分布在北太平洋, 南大西洋,印度洋和西南太平洋,常年进行大洋性远洋捕捞生产和经营. 捕捞收入占总收入的75%.当中主要依靠捕获东南太平洋的秘鲁鱿鱼和南太平洋的金枪鱼

　　公司公布2011年半年度报告, 公司上半年实现营业收入1.68亿元,同比增长38.21%;归属于上市公司股东的净利润2093.77万元,同比增长85.67%。但是值得注意的是：对于上半年的业绩疲软, 中报披露的原因是,西南大西洋的阿根廷鱿鱼资源大幅下降,南太平洋的金枪鱼资源也大幅下降,导致上半年总捕捞鱼货为10,446 吨,比上年同11,311 吨减少 865 吨.受资源下降影响令单船产量下滑.另外捕捞业务受到原油上涨的影响,营业成本比去年同期增长67%, 远远高于营业收入的29%同期上涨.捕捞的收入几乎被营业成本抵消,公司报告期内的净利润完全依赖1900万燃油补贴这笔营业外收入来支撑.

　　中水渔业此外还具有舟山新区概念,农产品价格上涨和资产注入的预期.舟山新区规划是首个以海洋经济为主题的国家级新区, 中水渔业的主营业务在远洋捕捞,经营范围难以受到舟山新区项目的利好影响。报表上看,农产品价格的上涨也没对公司经营带来太大的正面影响, 中水渔业控股股东中国农业发展集团总公司,旗下拥有中水渔业,*ST中农和中牧股份三家上市公司. 但是，公司表示大股东暂时没有注入资产。