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他12岁跟父亲学艺,53年靠一门绝活,征服数亿人的嘴!

中金在线财经快讯 已入驻财经号 2019-07-04 14:51:40
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视频简介
  陈君凡是福州同利肉燕的第四代传承人。他12岁开始跟父亲学习制作肉燕的技艺,也是从那时起,父亲让他时刻谨记同利肉燕的祖训:第一:同德利后、童叟无欺;第二:称是寿门;第三:节日要与平日同价。如今,同利肉燕已经历经百年,传承五代,在陈君凡的努力之下,肉燕这道福州地方风味小吃已经成为了当地重要节日的必备佳肴,并流传出了“无燕不成年,无燕不成宴”的金句。
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