小龙虾横行柏林当地开放禁令让吃货解决问题

中金在线 • 财经快讯已入驻财经号 2018-05-16 17:29:13

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　　在德国首都柏林，小龙虾曾一度泛滥，那时因为无法排除四处游荡的小龙虾体内重金属等有害物质超标的可能，这些小龙虾没有被商用而是被杀死。如今，一家柏林渔户得到了相关捕捞和销售许可。吃货们终于也可以为“这个生态问题”出一份力了！野生动物专家强调，所有销售的小龙虾必须先要经过检查，确保没有安全隐患。“那些检查过没问题的可以用来销售。比如，可以把活着的卖给餐馆，死的卖给个人。”在中国，人们爱吃的麻辣小龙虾主要用的都是克氏原螯虾。而在德国超市虽然也可以买到去过皮、煮熟了的小龙虾肉，但这些几乎都是从中国进口的。

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