四川：把“小泡菜”做成300亿元级的“大产业”

中金在线 • 财经快讯已入驻财经号 2017-09-19 10:58:35

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　　新华社讯随着农业供给侧结构性改革深入推进，四川促进“一二三产融合发展”，将“小泡菜”做成“大产业”。预计2017年，泡菜产量将达380万吨、产值达320亿元。四川深入推进农业供给侧结构性改革，“泡菜+现代生活”“泡菜+互联网”成为传统泡菜发展的新潮流。四川省农业厅副厅长涂建华表示，泡菜产业属于四川省标志性的农产品生产加工业之一，泡菜休闲食品，通过技术和艺术手段，打造兼具品牌特色和时尚元素的泡菜产品。此外，四川还搭建泡菜新媒体社交平台，让泡菜营销向场景化、数据化、内容化、社群化方向发展。

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