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去餐厅吃饭,你会用开水烫餐具吗?真相太吓人...赶紧看看
中金在线
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2017-11-14 15:18:33
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视频简介
平常去饭店吃饭,一些讲究的人会用开水烫下餐具。对此,有些人觉得有必要,有些则觉得无所谓,不都是消过毒的吗?还有塑料膜包着,看起来挺卫生的。事实的真相究竟是什么样的呢?为此,有记者到消毒餐具的生产产家进行了卧底调查。
在这段暗访视频中,我们可以看到,这个消毒餐具厂地处位置偏僻,厂房周边没有什么人烟。在这个厂的院子里支着一口大锅,是用来煮筷子用的;里面的工作人员既没有工作服、也没有健康证;厂里的车间弥漫着一股刺鼻的气味,用过的餐具在地上随处散落着,苍蝇乱飞,甚至还有狗在随意接触着餐具。所谓的消毒过程,就是先用去渍粉刷洗餐盘,然后再把餐具放进84消毒液里进行浸泡,之后再进行清洗。整个过程没有用任何器具对餐具进行消毒。车间里摆了一架落满灰尘的消毒机器,却从来没被用过。洗完后的餐具是用带味道的抹布擦干,洗完后的筷子则是直接放在汽车垫子上。餐具上要是有灰尘或者小虫子,都是用抹布擦掉,然后塑封,就变成了貌似正规的消毒餐具。整个过程都是徒手操作。在这样不忍直视的流程过后,“消毒”过的餐具就堂而皇之的被摆上了餐桌。这样的餐具你还敢直接用吗?!
那大家在外出就餐时,如何辨别不合格的消毒餐具呢?大家在外出就餐时,最好要选择正规餐厅,大多数餐厅都有正规的卫生许可证,但也总有不具备资质的小餐馆层出不穷,那就要长个心眼啦。首先,看外面的塑封膜是否干净,如果膜上杂质很多,则有可能是废塑料重复使用,还要看生产信息,厂址、联系电话、产品保质期等是否齐全;其次是闻,打开塑封后,闻闻是否有刺鼻气味,如果是用洗衣粉等清洁液清洗的,会有较强的气味残留,如果油脂残留也会有不良气味;最后再用手摸一下餐具,如果有水、涩的情况,则可能是油污没洗干净。当然,要吃得放心,最行之有效的方法还是自备餐具,起码在店家不提供一次性餐具的情况下自备筷子。
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