实用！这才是烧开水的正确方式，这么多年竟然都做错了！

　　我们都知道，水是包括人类在内的所有生命生存的重要资源，而我们所饮用的水是必须要烧开的，但烧开水也很有讲究，方法错了很有可能就会影响我们的健康！所以在家中烧开水的时候我们应注意些什么呢？

　　首先，当水烧到80℃-90℃时，应把壶盖打开。因为水中的有机污染物质具有挥发性，这时打开壶盖就能把绝大部分的有害物质挥发掉。其次，自来水基本是被氯化处理过的会形成卤代烃、氯仿等影响人体健康的化合物。所以当水烧至100℃后卤代烃和氯仿含量开始下降，继续使水沸腾3分钟达到安全的饮用水标准再关火。还有值得注意的是，水不可以反复烧来喝。最理想的饮用水是鲜活水，放置太久的水容易被微生物污染，因此最好现烧现喝。而且尽量不要将水反复烧开，这样子纯净的水会被蒸发，使得水里不易挥发的其他有害物质的浓度增高，所以尽量不要饮用。此外，即使是用净水器净化过的水，也必须烧开了才可饮用。

　　那么烧开了的水，又要怎么饮用才正确呢？网上有传言称，当人感到口渴的时候，其实已经体液缺水6%了。其实这只是谣言，事实并没有这么夸张。当你感到口渴时，只是人体开始缺水的信号，这时及时喝水仍可快速补充水分。而在喝水时，水的温度也有所讲究，因为人体口腔温度约为36.8℃，直肠温度为37.8℃，水温和体温差不多，所以温水更容易直接被吸收，也最让人感到舒服。还有就是我们需要养成良好的喝水习惯了，例如起床后喝1杯水，就可以补充水分来帮助肾脏及肝脏排毒。8点—12点喝1杯水，有利于放松紧张的工作情绪。午饭后半小时喝1杯水，会加强身体的消化功能。而下午2点—6点喝1杯水，则可以帮助我们缓解疲劳、润湿肠胃。晚饭后至临睡前喝1杯，对肠胃消化和睡眠也是有所裨益的。所以啊，懂得喝水对我们的健康也是大有帮助的。(来源：高质量生活知识)