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实用!这才是烧开水的正确方式,这么多年竟然都做错了!

中金在线民生放大镜 2017-06-01 14:36:11
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视频简介
  我们都知道,水是包括人类在内的所有生命生存的重要资源,而我们所饮用的水是必须要烧开的,但烧开水也很有讲究,方法错了很有可能就会影响我们的健康!所以在家中烧开水的时候我们应注意些什么呢?

  首先,当水烧到80℃-90℃时,应把壶盖打开。因为水中的有机污染物质具有挥发性,这时打开壶盖就能把绝大部分的有害物质挥发掉。其次,自来水基本是被氯化处理过的会形成卤代烃、氯仿等影响人体健康的化合物。所以当水烧至100℃后卤代烃和氯仿含量开始下降,继续使水沸腾3分钟达到安全的饮用水标准再关火。还有值得注意的是,水不可以反复烧来喝。最理想的饮用水是鲜活水,放置太久的水容易被微生物污染,因此最好现烧现喝。而且尽量不要将水反复烧开,这样子纯净的水会被蒸发,使得水里不易挥发的其他有害物质的浓度增高,所以尽量不要饮用。此外,即使是用净水器净化过的水,也必须烧开了才可饮用。

  那么烧开了的水,又要怎么饮用才正确呢?网上有传言称,当人感到口渴的时候,其实已经体液缺水6%了。其实这只是谣言,事实并没有这么夸张。当你感到口渴时,只是人体开始缺水的信号,这时及时喝水仍可快速补充水分。而在喝水时,水的温度也有所讲究,因为人体口腔温度约为36.8℃,直肠温度为37.8℃,水温和体温差不多,所以温水更容易直接被吸收,也最让人感到舒服。还有就是我们需要养成良好的喝水习惯了,例如起床后喝1杯水,就可以补充水分来帮助肾脏及肝脏排毒。8点—12点喝1杯水,有利于放松紧张的工作情绪。午饭后半小时喝1杯水,会加强身体的消化功能。而下午2点—6点喝1杯水,则可以帮助我们缓解疲劳、润湿肠胃。晚饭后至临睡前喝1杯,对肠胃消化和睡眠也是有所裨益的。所以啊,懂得喝水对我们的健康也是大有帮助的。(来源:高质量生活知识)
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